Na kuharski delavnici 16. 10. 2025 je zadišalo po domačem. Skupaj smo pripravili boranjo, tradicionalno balkansko jed iz stročjega fižola, ki izvira iz osmanske kulinarike in je priljubljena po vsej Jugovzhodni Evropi (predvsem v Srbiji, Severni Makedoniji in Bosni in Hercegovini). Poleg stročjega fižola so v njej še meso, paradižnik, krompir, čebula, česen in začimbe. Kot prilogo pa smo skuhale polento.